20 avril 2011

Cupcakes de Barbie vs Tartelettes au citron meringué #2

Les tartes au citron meringué, c'est un peu le dessert préféré du Toulousain et comme je n'en avais jamais fait, je me suis lancée. Une tuerie!   Tartelettes citron meringué La pâte brisée (pour 10 tartelettes) 250 g de farine 125 g de beurre froid coupé en petits morceaux 50g de sucre glace 5 cl d'eau glacée   La crème au citron 2 citrons non traités (zeste et jus) 100 g de sucre 100 g de crème fraîche 3 œufs légèrement battus   La meringue 3 blancs d'œufs 2 fois leur poids de sucre   La pâte. À l'aide... [Lire la suite]
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19 avril 2011

Cupcakes de Barbie vs Tartelettes au citron meringué

Dimanche soir j'ai été prise d'une frénésie pâtissière... d'où ce combat de calories. Rassurez-vous, on a gardé que les tartelettes au citron, j'ai ramené les cupcakes de Barbie au boulot (pour mon 1er jour!!!!!).   Première recette, les cupcakes de Barbie. Tout d'abord il vous faut des accessoires de Barbie :   Ingrédients (pour environ 10 cupcakes): Pour les cupcakes: - 80g de farine - 80g de sucre - 65g de beurre ramolli 20-30 secondes au micro-ondes - 2 cs de lait - 1/4 de sachet de levure - 1 et 1/2 oeuf... [Lire la suite]
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15 avril 2011

Le jardin

Enfin, les rebords de fenêtres transformés en nano-jardin. Habiter en centre-ville ça a plein davantage: -les cinés sont à 5min chrono (souhait ultime du Toulousain) -les resto de sushi aussi -le supermarché et les magasins aussi² -idem pour les lieux de sorties potentiels   Mais ça manque un peu de vert, même si le Plan d'eau est aussi à 5min (dingue!). Donc après une incursion au marché du samedi matin (qui est à bien moins de 5min) et dans des jardineries avec la madre, on a planté ça: Côté cour (l'entrée) Petit... [Lire la suite]
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11 avril 2011

L'appartement d'en face

Pendant cette longuuueee absence, le Toulousain et moi-même avons déménagé. On est pas allé très loin, on est juste passé de l'autre côté de la cathédrale. Comme c'était à côté, on a déménagé les petits trucs à pieds, tous les deux. Le nouvel appart est plus grand, le Toulousain a son bureau et moi mon atelier couture (d'ailleurs TOUT mon matos est rangé dans nos supers placards d'époque!). On a même un appartement désffacté/hanté en face du nôtre (ouhouh!). Et jusqu'à il n'y a pas longtemps, une tête de citrouille... [Lire la suite]
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07 avril 2011

En-cours...

J'ai déjà imaginé, découpé et épinglé plein de choses... Il ne me reste plus qu'à les coudre... Dur de se motiver quand il fait 24° dehors! (ça, s'appelle l'appel de la terrasse ou du parc ombragé!)
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06 avril 2011

Bonjour! Bien dormi?

   C'est bien ce qu'on dit à quelqu'un qui a dormi longtemps (genre 3 mois...), non? Alors, comme quelqu'un qui a dormi 3 mois, je suis encore un peu dans le gaz mais ça s'améliorer doucement... Je vais prendre un grand café au lait (comme tous les matins), manger mes tartines ou mon porridge, mon kiwi et c'est parti mon kiki!!!   Pour mon réveil, je vous ai concocté des (f)utilités que je vous proposerai ici. Et plein d'autres choses aussi   PS : Non, je n'étais pas dans le coma.
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